Auberge des Ruines
Labellisé depuis 2012
Située sur la route des abbayes du val de Seine, l'Auberge des Ruines vous accueille dans une salle de restaurant aux couleurs feutrées, pour un repas romantique, un repas de famille ou d'affaire et pour tout événement jusqu'à 50 convives.
Le chef Christophe Mauduit travaille avec les fermes locales et propose son interprétation du terroir normand.
Entre terre et mer, au gré des saisons, découvrez une cuisine contemporaine proche de la nature, qui défend les valeurs d'une consommation de proximité et d'une agriculture juste et raisonnée en alliant les produits locaux aux plantes sauvages que le chef affectionne.
Specialités
- Cuisine gastronomique
services
- Banquet
- Traiteur
- Vente de produits régionaux
Equipements
- Chaise haute
- Terrasse
Labels
Toques Rouennaises
Valeurs Parc naturel régional
Valeurs Parc naturel régional
Ouverture
Ouvert les lundis, mardis, vendredis et samedis de 12h à 14h et de 19h à 21h
Le dimanche de 12h à 14h
Basé sur les périodes de l'année précédente
Le dimanche de 12h à 14h
Basé sur les périodes de l'année précédente