Dans son atelier situé à Lonlay l?Abbaye, au c?ur du bocage normand, la Biscuiterie de l?Abbaye perpétue l?histoire familiale commencée il y a plus d?un siècle. Grâce au savoir-faire de ses boulangers pâtissiers et à l?utilisation des matières premières régionales, la biscuiterie a su conserver la qualité artisanale de sa boulangerie d?origine.
De par son histoire, sa culture, ses valeurs, la Biscuiterie de l'Abbaye s?inscrit naturellement dans une démarche d?engagement sociétal et environnemental. Son savoir-faire est reconnu depuis 2019 par le label Entreprise du Patrimoine Vivant.
Après une découverte de l'histoire familiale dans le nouvel espace muséographique, les visiteurs sont guidés au c?ur de l'atelier de fabrication et assistent à chaque étape de la fabrication des sablés : le pétrissage, le façonnage, la cuisson et le conditionnement !
Pour le plaisir des papilles, cette visite s?achèvera par une dégustation des spécialités normandes de la Biscuiterie.
Sur réservation préalable par téléphone.
services
- Boutique / Stationnement vélos / Vente en ligne
Equipements
- Toilettes
Labels
Qualité Tourisme
Ouverture
Rendez-vous en 2024 pour découvrir notre nouvel espace d?accueil et assister à la fabrication de nos sablés ! Nous ne connaissons pas encore la date de réouverture
N'hésitez pas à nous contacter au 0233306474
Un point de vente reste ouvert à l'usine du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h