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Le Cappeville

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17 rue Cappeville 27140 GISORS / Tél. : 02 32 55 11 08 / Email : [javascript protected email address]
Localisation
Cappeville © CappevilleRESNOR027FS0000A_Plat Douillon de pomme 3 @ Cappeville RESNOR027FS0000A_lacappeville-gisors©lecappeville

Chaine : Les toques normandes

Cuisine normande / Cuisine gastronomique

Nom du Chef : Pierre POTEL

Au Cappeville, au coeur de la capitale du Vexin Normand, on vient pour l'accueil souriant de Sophie et la cuisine gastronomique infiniment gourmande de Pierre Potel. Une agréable maison bourgeoise et familiale où le chef réinvente sans cesse la Normandie dans l'assiette et prend plaisir à discuter avec ses clients en fin de repas. Tentez l'expérience en craquant sur la côte de veau d'une belle épaisseur aux cèpes ou les Saint-Jacques aux endives confites au caramel d'orange...

Bienvenue en NormandieToques normandes

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Source : Normandie Qualité Tourisme
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